● 残り野菜で、おじや を作ろう!

わが家では、食材(1週間分)の買い出しは、土曜か日曜です。したがって、土曜日の朝食は、冷蔵庫等に残っているもので作ることになります。そんな時・・・一番のおススメは 「おじや」(全国的には「雑炊」)です!必要なのは、残った野菜、残ったご飯、玉子1個(と調味料)。さらに、肉が少々残っていれば、格段においしくなります。まず、野菜を洗いましょう。大根の外皮は、味が浸み込みにくいのでムキます。固い食材は小さ...

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☆ あったらいいな!01 ~ VICS連動 目覚まし

あったらいいな! 《 No.01 》VICS連動 目覚ましあああぁーっ… 遅刻だぁーっ!!朝から雨が降るとは思わなかったぁーっ!昨夜の天気予報では「晴れ」って言ってたのにーっ …!車通勤の人は、「雨による渋滞」の影響を もろに受けます。しかも、この頃は、異常気象で予報が よく外れるのです。いつも通りに起きた時点で、既に遅刻は確定。カーナビで「何分遅れるか?」が解っても、その分 時間が戻る訳でもありません。そう! 事件...

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◎ ソチ五輪…観戦の年配女性にも表彰状を!

ソチ五輪が終わりました。羽生君の金メダル…圧巻でしたねー。しかし、私に感動を与えてくれたのは選手だけではありません。それは、帰国時に空港でインタビューを受けていた女性です。カバンのベルトに ピンバッジ をたくさん付けていましたが、かなり昔の大会のものが、いくつか混じっていました。長野五輪の時に大量購入したピンバッジを、ソチにもって行き、現地で他国の人と友達になり、交換をしたそうです。言葉は通じずとも...

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