◎ マンガは僕らの教科書だ! 1 ~ HUNTER×HUNTER

3月24日発売の「HUNTER×HUNTER 総集編10」 を読みました。キメラアントvs人間の決着 …。 感動です。心温まる終わり方で、涙がこぼれました。 …が、人の心の中の「原罪」に ついても考えさせられました。人間のための「正義の戦い」が、他の立場や、もっと広い視点から見ると「悪」だったりするのかもしれません。グロテスクな絵 (一部規制で消えています) も多く食人蟻に「ゾッ…」としながら読み進めているうちに、「あっ!人...

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● 続 寒い日は ほっこり / 甘酒って料理?

おしるこよりも、さらにお手軽に「ほっこり」できるもの・・それは「甘酒」! お花見にも持って来いですよね。甘酒の素 を買います。「無糖」より「全糖」の方が楽です。(酒屋さんで酒糟を買ってくる方が本格的なのは言うまでもありませんが・・)水を入れ、かきまぜながら、弱火で煮ます。ショウガを入れると、より ポカポカ です。(根ショウガを 擦りおろした物の方が、美味しいです。)ここでも、塩を入れて甘さを引きたてま...

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● 奥さんより早く帰った寒い日は… / おしるこ

たまたま、奥さんより先に 家に帰って来れた寒い日 には、「おしるこ」 を 作って待っていて あげましょう!奥さん大喜び → 夫婦円満  まちがいナシ!?用意するのは、ゆであずき2缶(4~5人分です) と、(あずき豆を 茹でてアクを取る方が美味しいのは言うまでもありませんが・・)白玉粉です。(お餅だと次の日に固くなってしまいます。)書いてある通りに 白玉粉を水で練ります。始めは「ボソボソ」ですが、心配して水を...

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