● 今が旬!まめごはん

私の好きな料理は 「炊き込みご飯」。中でも 「まめごはん」 が一番です!そして、露地物のエンドウ豆は、今が旬!これは、食べなくては なりますまい ・・・!と、いうことで、皮付きのエンドウ豆を買って来たら、皮をむき 、洗って 水を切ります。米を3合とぎ、 30分ほど吸水させます。日本酒 大さじ2 、 塩 小さじ 1と1/2 、 豆 を入れたらかきまぜ、普通に炊飯します。これだけで出来上がりです。今の炊飯器は めち...

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○ わが家は「にゃんこ仕様」4~寒暖対策と ねこ草

私のお気に入りの 籐のイスは ・・・ニャンコも とってもお気に入りです ・・・。冬は寒いので、ファブリックを敷いていますが、彼も、高齢となったので、この冬は オイルヒーター を導入しました。畳(のマット)を 斜めに切り、電気代を節約するため、断熱カーテンを取り付け、窓や扉には、「すきまテープ」を貼りました。オイルヒーターの左にあるのは、元プリンター台。「にゃんこステップ」と勝手に呼んでいます。ここから、籐...

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○ これで安心! タイプ4 :台風バージョン

先日、ご紹介した カーポートルーバー ですが、タイプ3 : 日よけバージョン(↑)と、タイプ1 : 風通しバージョン(↓)の 切り替えは、すのこ (赤く塗った部分)の スライドだけです。タイプ2 : 雨の日バージョン は、この状態から ・・・奥に押し込んで 完成です。手前にできたスペースに、「板」を 斜めに 差し込めば、風の強い日でも安心です。ただし・・・、 台風の準備は大変です。1.ネジをはずし、(黄色で塗った...

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○ 大作? カーポート ルーバー

わが家に来て頂いた方が、まず びっくりされるのが「りっぱな カーポート」です。奥さんの実家で「新築祝いに」と、頂いたのですが、熱線吸収屋根材、脱着式補助柱、角度の変わる物干しまで付けて頂いた 超豪華バージョンです。…お義父さん ありがとうございます。さて、そんなウキウキした日が 1ヶ月ほど続いた後 …「天敵」が 突然 やってきました … 。 それは … 。「自転車さえも吹き飛ばしてしまう、横からの突風」です!その...

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