● 「さわやか梅酒」 と 「コクまろ梅酒」?

一般的に、梅酒は「漬けてから3か月」で飲み頃になりますが、左が 2カ月半の梅酒。 右が 熟成した(去年の)梅酒です。色が 全く違いますが、味はそれ以上に違います。ちょっと辛口     | 超甘口フルーティーな焼酎  | アルコール入り梅シロップサラッと爽やか(苦みあり)| どろっと濃い味(水等で薄めてもよい)キレがある      | コクがある● 両方の味を楽しみたい方にオススメなのが、「二分法」です...

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● 辛口すっきり梅酒、出来ました。

5月末 に漬けた 梅酒 です。( → 記事はこちら)3日後 には、梅が 浮いてきました。2週間後 梅がシワシワになり始め、液も色づいてきました。1ヶ月後  沈んだ組と浮いてる組に分離? 真ん中でプカプカしているのがカワイイ?(笑)そして 今、(2カ月半後) もう飲めますっ! 梅酒というより、青梅の香りがする焼酎 ですね。 辛口がお好みの方は 是非っ!「もっと、いろんなテイストを楽しみたい。」と いう方は、 次の...

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● 業務スーパー ~ リッチ○○ケーキ

どーんっ !!  美味しそうでしょ?業務スーパーで買ってきました。(08/07 の記事もぜひっ)リッチショコラケーキう~ん♥ 濃厚っ! でも、しつこ過ぎない!ザッハトルテのような外観。でも、中身は充分ウエット、適度にホロホロ。キメが細かい! 下の上で絶妙に溶ける!!まさに芸術品!!!(※個人の感想です。)しかも、この大きさ(↓)で、300円前後 ♪こりゃあ~ 記事にしないと失礼 というものでしょう。リッチショコ...

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◎ 小説・・悪い例。 全編会話 → 単調、だらだら

「明けない夜はない」 ・・ 長いですね~。もう、どうでもよくなってしまった方のために図解を用意いたしました。おそらく、最初で最後の「長編」になるかと思いますので、もう、数カ月 お付き合い頂けると幸いです。さて、今回のテーマは、「ほぼ 全編を会話にしてみたら どうだろう?」と、いうものでした。随筆や 取り扱い説明書など、「会話」の少ない文章は、読むのに時間がかかってしまい、そのストレスから、途中で放り出し...

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□ 今日はいろいろ出来た! けど・・。

お昼に、「業務スーパー」に行ってきました。そこで買った チョコレートワッフルがなかなか 美味しかったので ・・・?絵に描きました。(なんぢゃ それは?)< デッサン練習中 15枚目 / 30>チョコレートの「ツヤツヤ感」を描きたかったのですか、スケッチブックが「ザラザラ」なので、上手く描けません。ツルツルの紙に描けば良かったのか?いえいえ、一重にわたくしの実力不足です。もっと、頻繁に絵を描かにゃ イカンっ!こん...

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◎ 明けない夜はない Episord 5 ~ 降格からの再起

Episord 1  Episord 2  Episord 3  Episord 4 窓のカーテンの切れ間から 朝の光が差し込み、チュンチュンと 小鳥のさえずる声が 聞こえる・・。いわゆる「朝チュン」だ。やむをえない。小説投稿サイト「ノベラボ」は、官能小説を認めていないのだ。期待外れと お怒りの方は 2015/01/06の小説 を読んで欲しい。お望みに違わず、恥ずかしくなるほどエロエロだ。しかし、直前の記事から キーワードを拾う必要がある。お忙しい方に...

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